Com a chegada da primavera, os dias passam a ficar mais longos, o clima mais ameno e a natureza floresce com uma grande diversidade de cores e aromas.
As flores desabrocham, os dias ficam mais longos e as frutas e vegetais começam a aparecer em abundância nas feiras e mercados.
É o momento ideal para fazer uma transição em nossa dieta, deixando para trás os pratos pesados de inverno e incorporando pratos leves e coloridos.
As refeições robustas da estação passada, como guisados e sopas, podem ser substituídas por saladas vibrantes, alimentos recheados de vegetais frescos e pratos leves à base de grãos integrais.
Para manter uma dieta equilibrada, pode criar saladas coloridas com uma variedade de folhas verdes, tomates suculentos, cenouras, pimentões, beterrabas e muito mais.
A variedade de cores não apenas torna o prato visualmente bonito, como também é um indicativo da diversidade de nutrientes que estamos fornecendo ao nosso organismo.
Isso porque os vegetais são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a proteger nosso corpo contra doenças.
Esses alimentos também são baixos em calorias, o que os torna uma escolha excelente para quem deseja manter ou perder peso.
Ao escolher produtos do Grupo JFC, você não apenas cuida da sua saúde, mas também apoia práticas agrícolas sustentáveis.
Aproveite esta temporada para transformar suas refeições em celebrações da primavera e da vida saudável.